15~20世纪江苏海岸盐作地理与人地关系变迁 鲍俊林 著 pdf mobi txt word epub 下载 2024

《15-20世纪江苏海岸盐作地理与人地关系变迁/复旦博学文库》一书分为12个章节，围绕明清时期江苏海岸盐作活动时空分布变化，探索海岸自然过程、社会经济过程与政治过程的互动关系，刻画明清江苏海岸人地系统构成要素运动基本规律、内部迁移变化与区域特征，总结历史时期海岸人地关系变迁。通过历史文献与现代模拟结合、多学科多要素综合研究，是本文的主要特点，并主要依据明清多部盐法文献、官私*述，以及古地图、各类方志等资料。

第一章 导论

一 学术回顾

二 研究意义、理论与方法

1．海岸开发与环境适应

2．历史文献与现代模拟——多要素综合研究

三 海岸人地系统：研究思路与分析框架

四 基本概念与研究范围

1．海岸带

2．环境变迁

3．演替与过程

4．时间与空间范围

五 本书主旨与结构

1．研究对象与主旨

2．本书结构

六 主要研究特色

七 基本文献资料

第二章 16-19世纪江苏海岸生态环境变迁

一 江苏海岸自然环境概述

二 黄河夺淮与“海势东迁”

1．“海势东迁”基本过程

2．明清小冰期气候波动

三 海涂要素演替规律一观察海岸环境变迁的一把钥匙

1．海岸带生态要素演替序列与特征

2．“沿海马路”与海涂淤涨情形

3．海涂生态类型的演替时间

4．宜耕带、宜盐带、宜渔带的分异

5．草滩带资源利用的双重性——助盐利垦

本章小结

第三章 海岸盐作环境变迁及其影响

一 淮盐概况

1．盐场与销岸

2．盐产与格局

3．技法与环境

4．盐场形态

二 盐作环境之“变”与“不变”及对淮盐的影响

1．“海势东迁”、滩地淤涨与草荡

2．卤潮资源分布变化

3．土壤质地与空间分布

4．“不变”的盐作要素组合关系

三 “海势东迁，海水淡化”考

1．咸潮：近岸表层海水盐度、制卤以及纳潮

2．土卤：新淤卤旺与老荡卤淡并存

本章小结

第四章 “移亭就卤”：独特的两淮盐作生态

一 “海势东迁”与亭场位移

二 草卤分离与亭场选址

三 亭场搬迁频率、引潮沟与移筅临界点

四 “移亭就卤”与投入——以清末为例

本章小结

第五章 海岸盐作活动变迁及其地理背景

一 传统煎法与分布流变

二 淮北晒法演变

1．淋卤晒盐

2．分池晒卤一砖池晒盐

3．分池晒卤一泥池晒盐

三 晚清淮南盐场板晒法

四 盐作活动分布变迁的自然地理背景

1．两淮盐场内部盐作分布差异

2．两淮盐场与其他海盐产区的差异

本章小结

第六章 淮南盐场废煎改晒

一 煎与晒：不能脱离地理环境比较

1．晒盐的区分：淋卤晒盐、晒卤晒盐

2．煎、晒法效率的相对性

3．闽北三场及其启示

4．晒盐效率与土质、蒸发状况

5．淮南盐场土质、蒸发状况

二 淮南盐场的三次改晒

1．明末徐光启的推广

2．清末张謇的试验

3．20世纪60-70年代的改晒

本章小结

第七章 晚清淮南盐衰

一 自然环境变化与淮南煎法盐作

1．海涂演替规律与煎法盐作环境

2．滩地面积增多对淮南盐作的促进作用

3．丁日昌、许星璧的查勘

二 经济环境变化对晚清淮南煎盐的影响

1．鄂、湘销岸丧失

2．银钱比价：桶价、盐价、米价与草价

3．垦进盐退

4．盐斤加价、盐税沉重

5．移筅乏力

本章小结

第八章 淮北晒盐的产生与发展

一 晒盐出现

二 16-19世纪曲折发展

1．官府垄断与抑制

2．废引改票

三 清末民初晒盐勃兴

本章小结

第九章 重盐轻垦：海岸农作、渔作活动

一 沿海农作

1．明清兴灶禁垦与盐垦争地

2．清末民初废灶兴垦：废灶不废盐

3．盐垦事业衰落：乍兴乍灭

4．盐垦转换与人地压力背景

二 渔作活动

1．滩涂采捕

2．近海渔作

本章小结

第十章 捍海与避潮：海岸水利活动变迁

一 范公堤时期

1．范公堤与农作活动

2．范公堤与盐作活动

3．淮北“范公堤”考异

二 避潮墩时期

1．小冰期气候波动与潮灾

2．明代潮墩的出现：“连墩为堤”

3．清代潮墩扩张：筑堤与建墩之矛盾

4．地名与潮墩分布

三 新海堤时期

1．公司堆

2．全线海堤、新运河计划

3．“堤一墩—堤”与“农一盐一农”互动演化

本章小结

第十一章 制度与环境：海岸管理与社会经济变迁

一 海岸社会经济变迁的时空特征

1．生产格局变化

2．演替特征

二 海岸管理与土地利用变化

1．“蓄草供煎”制度的长期施行

2．禁私盐、私垦

3．明末与清末的比较——人地矛盾程度的变化

4．传统时期海岸人地系统及诸要素运动关系

本章小结

参考文献

后记

鲍俊林，男，1979年生，安徽枞阳县人。历史学博士。2011至2014年，为复旦大学中国历史地理研究所博士生，指导教师葛剑雄教授。2014至2016年，为南京大学地理与海洋科学学院博士后，合作导师高抒教授。主要兴趣为长时段海岸人类活动与环境适应、近海历史地理与可持续发展研究。在国际SCI期刊（Sustainability science, Ocean＆coastal manage-ment）与中文核心期刊（《中国经济史研究》《中国历史地理论丛》《清史研究》等）发表多篇研究论文。

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书籍介绍

《15-20世纪江苏海岸盐作地理与人地关系变迁/复旦博学文库》一书分为12个章节，围绕明清时期江苏海岸盐作活动时空分布变化，探索海岸自然过程、社会经济过程与政治过程的互动关系，刻画明清江苏海岸人地系统构成要素运动基本规律、内部迁移变化与区域特征，总结历史时期海岸人地关系变迁。通过历史文献与现代模拟结合、多学科多要素综合研究，是本文的主要特点，并主要依据明清多部盐法文献、官私*述，以及古地图、各类方志等资料。

• 作者： 优雅骑士 发布时间：2018-08-13 22:47:46

  作者通过对苏北沿海盐作与环境的考察,证明社会经济环境变化才是淮盐兴衰变迁的主要原因,海势东迁引发的自然环境变化并非影响淮盐兴衰的主要因素。明清时期官府长期重盐抑农,施行蓄草供煎禁垦政策,导致自然资源分配以盐作活动为主。在海岸带社会经济、政治过程中,官府对海岸带资源、盐作活动的垄断,是为了稳定获取盐课收入，防止食盐走私，因此其海岸带管理长期重盐轻垦,导致海岸带资源配置低效，大量土地无法用于农业生产，效率更高的晒盐始终无法取代煎盐。清末以后内忧外患战争频繁，成本的剧增与管理体制的僵化致使原有的垄断制度无法适应时代，最终海岸带管制与清廷自身一起崩溃。官府管制崩溃后，地方社会力量也快速推动海岸带生产布局重构,结果海岸带社会经济活动从以往重盐抑垦的一端滑向重垦抑盐的另一个极端,淮南的地位也为淮北所取代

• 作者： 这么近，那么远 发布时间：2018-10-30 21:52:09

  按需。“《15-20世纪江苏海岸盐作地理与人地关系变迁/复旦博学文库》一书分为12个章节，围绕明清时期江苏海岸盐作活动时空分布变化，探索海岸自然过程、社会经济过程与政治过程的互动关系，刻画明清江苏海岸人地系统构成要素运动基本规律、内部迁移变化与区域特征，总结历史时期海岸人地关系变迁。”

• 作者： 孔飞刀大叫兽 发布时间：2017-09-17 23:10:19

  非常棒的历史地理博士论文，不管是篇章结构上，还是逻辑分析上，都非常严紧扎实。比较不满足的是，读到后面基本上就知道作者要写什么了，没有太多惊喜。但是，本书还是可以作为其他沿海进行类似研究的范本。鲍老师看问题的思路非常清晰，讲求科学性，他的文章值得细细品读。

• 作者： 陈浮 发布时间：2021-10-16 02:30:32

  材料爱了。据康熙《两淮盐法志》将海涂由海向陆分为草荡、淤荡、光沙。与今天的草滩（盐沼）、盐蒿滩、光滩的分类相似。

• 作者： ， 发布时间：2023-08-19 11:22:11

  序言和后记认真看了，是我喜欢的类型。葛老师的序言思路是我喜欢的，介绍正文里没有的细节，而不是形式推荐一下。作者后记讲述了自己的成长故事，不甘于平庸，不断成长。